Point 01
信頼ある栄養バランスをお届け
専属の管理栄養士がすべてのメニューと栄養設計を監修!
小児栄養のプロフェッショナルである栄養学博士の堤理恵先生をはじめ、添加物研究家による厳しいチェックで品質を守っています。
健康で健やかな毎日をサポートできるように全体のバランスを考慮した設計でお届けいたします。
日々頑張るお母さんに、少しのゆとりを。
毎週ご指定の曜日に2~3日分のお惣菜をお届けします。
スキップも自由ですので、ご家族やご自分の時間が欲しい時にはお任せください!
一流シェフが丁寧に手作りしたお惣菜を、冷蔵状態にて最短でお届けいたします。もちろん保存料などの添加物は一切不使用。
冷蔵でお届けすることで、つくりたての美味しさをそのままにお召し上がりいただけます。
消費期限はお届け日を含め4日間となっております。(※一部エリアでは3日間となります。)
保存料はもちろん、化学調味料など添加物は不使用です。
毎日食べるものだから、大切なご家族や特にお子様には安心してお召し上がりいただきたい。
そんなご家族の想いを込めて、やさしい味付けで作っています。
ヤマト運輸の冷蔵便でお届けしますので、全国の大部分への配達が可能です!
万が一受け取れなくても安心!再配達&時間指定で受け取りもスムーズと好評いただいています。
自炊の最大の課題は、、、材料の買い出しと調理に使う労力と時間。
献立を考える時間も考慮すると、実は毎日すごいコストがかかっています。。
週に一度は、家族と過ごす時間を取って、少しのゆとりを感じてみませんか。
\ さらに /
Point 01
専属の管理栄養士がすべてのメニューと栄養設計を監修!
小児栄養のプロフェッショナルである栄養学博士の堤理恵先生をはじめ、添加物研究家による厳しいチェックで品質を守っています。
健康で健やかな毎日をサポートできるように全体のバランスを考慮した設計でお届けいたします。
Point 02
1回のお届けで「30〜70品目」を摂取いただけるように献立を考えています。
自炊では材料代が高くなってしまうような豊富な食材を使用したメニューが自慢です。
Point 03
どうしても原価の合わないものや、品質的にも味的にも本場(外国)の食材の方が優れていると認められるもの等は、まだ国産にすることはできていませんが、100%国産化を目指して取り組んでいます。
Point 04
消費期限は、お届けから4日間。
生産者との連携が取りやすく、良い食材の集まりやすい、自然に囲まれた環境の中で調理したいとの思いから、主な製造拠点は富山においています。
(一部は本社のある京都です)
富山の綺麗な水(全国で唯一、P-FAS無検知!)を使用し、大自然の中の拠点で作られた食事を全国に配送しています。
\ だから /
約5世帯に1世帯が管理栄養士や医療従事者など、食や健康に携わる職業の方がいるご家庭にご利用いただいています!
かんたん!
使い方はいたってシンプル。冷蔵庫からお惣菜を取り出し、電子レンジで数分温めてお皿に盛り付けるだけで、カラダに優しい健康的な食卓が完成します。
選べる!
シェフの無添つくりおきでは、ライフスタイルに合わせた2つのプランがございます。
ご家族3名の2食分を想定した「サポートプラン」と、ご家族4名の3食分を想定した「おまかせプラン」をご用意しています。
後使い・冷凍もOK!
開封後も容器にラップをかけてそのまま冷蔵保存ができますので、ちょこっと残しておいての後使いもOK!ご家族のお弁当のおかずとしてもご活用いただけます。
また、一部のメニューを除き冷凍保存もOKなので無駄が出にくい!
時短にも!
食後の洗い物は大変なイベントのひとつ…
つくりおきなら使った食器を洗うだけで完了!調理器具の洗い物が無いだけでこんなに楽なの!?
料理にかかる時間と労力を減らして、ご家族とのゆとり時間を!
保存料を使用していないつくりたてのお惣菜をそのままお届けしておりますので、
商品お届け後は、冷蔵保存で「4日間以内」に必ずお召し上がりください。
※一部エリアはお届け曜日が異なる場合がございます。詳細はお申込み画面よりご確認ください。
配送情報変更の締切日までは、ご注文詳細ページからスキップが可能です。
すべて手作りのため調理の量が限られますので、
お早めにお申し込みください。
シェフの無添つくりおきは、冷蔵でのお届けとなるため、商品をお届けできるエリアが限られます。
下のボックスにお届け先の郵便番号7桁を入力し、お届け可能エリアかを事前にご確認ください。
「シェフの無添つくりおき」をご利用いただいているお客様の
ご意見・ご感想を少しだけご紹介します。
19件のレビュー
毎日仕事、子育て、家事、介護と忙し過ぎて疲労困憊な日々でした。つくりおきを頼むようになって、時間にゆとりが出来ました。
味付けもスーパーのお惣菜のような濃い不自然なものでなく、自分で手作りしたような味なので、家族にも安心して出せます。
きんぴらなんかも、我が家だとごぼうとにんじんしか使いませんが、きのこなど他にも食材が使われていて参考になります。
自分ではあまり買わない色んな食材が使われてるのが嬉しいです。
1年以上続けていますが、最近は子どもが食べられるメニューが増えてきて嬉しいです!
ユーザーの声が反映されるのも嬉しい!いつもありがとうございます♪
色々と時短料理を試してきたが、結局は材料買ってきて作らないといけない。。
温めるだけで出来立ての感じが味わえるこれには勝てない…
しかも無添加でなんて!無添つくりおきサイコー(^^)/
家族が化学調味料に敏感な体質でして、これまでは基本手作りで食材も選ぶのに苦労していました。この作り置きは私の代わりに作ってくれる感じがして有難いです。
キャリーオーバーも確認してくださっているとのことで、自分で作るより安心かもしれないと思っています!
共働きなうえ、主人がスーパーのお惣菜とかが嫌なタイプなので…
これまで自分で休日に作り置きを作っていたが、いつもワンパターンになり家族も飽きていた。。これは自分では作らないメニューもあり飽きなくて主人も満足して凄く助かっている。
内容は良いけど、少しうちには負担が大きいかなー
もう少し安ければ続けるかなー
添加物を使わずによくこれだけの味が出せると関心してます。
私の平日の夕食は、冷凍しておいたご飯をチンして、味噌汁を作るだけになった。本当にありがたい。
うちは子どもにはできるだけ添加物を取らせたくない方針だが、困るのは急いでいる時に市販のものを与えれないこと。
夕方に子どもの習い事があり、帰宅してすぐ食べさせたい時等には特に便利。
副菜を作るのが地味に面倒でしたが、野菜たくさんの副菜のバリエーションが多くて嬉しいです!
時々聞いたこと無いメニューが入っていて、家族があまり良い顔しない時がある。
飽きる人があるのかもだけど、うちはもう少しベーシックなものの方が嬉しい。
2歳半の娘が、ひじきの煮物をバクバク食べていました!(笑)
私はひじきとかは作らないでの、こんな料理が好きなこと知らなかったです。他にも発見が沢山あって素晴らしいです☆
他社のものを契約していたが、大量生産ぽい味だし大量の添加物が気になったので(これじゃスーパーで買うのと変わらないじゃんと思って)こちらに乗り換えてみたのが3カ月前。
田舎だからなのか、、専業主婦がスーパーでお惣菜を買うと周りや家族の視線が痛かったが、これは添加物不使用なので「あえて」買っていると胸を張れる 笑
親と子供2人が小学生だと量が少なく足らないわね。
品数を増やすという感じなら重宝する。
育休復帰に備えて注文しました!
実際、復帰後は夕方の1時間が短縮できるだけでこんなにも心に余裕が生まれるのかと本当に注文してよかったと思っています!
正直、ずっと続けるのは大変な価格です…。
ただ、子供を保育園に預けながら復職している私にとっては神様的な存在です!
基本的に副菜は優しい味が多いので、それぞれ好みの味付けをして食べています。化学調味料を使っていないからなのかもしれませんが、自然な味がして個人的には好きです。夫は味が足りないとのことで醤油やポン酢を少し掛けて食べると丁度良いそうです。
子供も食べやすく濃すぎない程よい味付けで美味しく、子供も食べてくれて、共働きにはとても助かっています!
一方で「一流シェフ」を謳っていますが、定期的にお惣菜と一緒に同梱されてくる冊子を拝見する限り、一流シェフがメニュー開発や調理に携わっているわけではないようで、料理の質も家庭で食べる分には十分満足ですが一流シェフのクオリティではないので、サービス名とのギャップに少しモヤっとします。
1年ほど前に注文した時に、お肉が国産ではなく、せっかくの無添加にこだわっているのに、残念でした。
海外産のお肉の臭みで、良い味付けが台無しでした。
ですが、今回国産と表示してあったので、注文してみると、とっても美味しくなっていました!
我が家の定番になりそうです!
2024年9月以降の改善内容を記しています(一部を除く)
シェフの無添つくりおきは、保存料などの添加物を一切使用しておりませんが4日間日持ちします。
その秘密は「窒素充填(ちっそじゅうてん)」と「急速冷却」という2つの技術です。
窒素充填とは、容器内に窒素を封入する技術のことです。容器内の食品の酸化スピードを緩めることで、冷蔵状態で4日間日持ちさせることが可能となっています。
また、急速冷却とは、調理後すぐに惣菜の中心温度を3°Cまで下げることで食中毒菌の繁殖を抑制する技術です。
急速冷却をすることで、生野菜のような劣化の早い食材も使用することが可能となり、新鮮な状態の料理を皆さまにお届けすることができます。
はい、お子様からご高齢の方も含めたご家族でお召し上がりいただくことを想定し、お子様でもお召し上がりいただけるよう、やさしい味付けと主菜副菜をバランスよくお作りしております。
なお、「唐辛子」は一切不使用としていますので、お好みに合わせてご家庭で調味料などトッピングしてお召し上がりいただけます。
基本的にはご家族でお召し上がっていただくことを想定した量となっておりますが、中にはお一人様で3日に分けて召し上がっていただいてるご利用者様もいらっしゃいます。
■食卓サポートプランの場合:1回にお届けするメニューは「主菜2種類+副菜3種類」の「合計5種類」でお届けします。
5種類の量は、1種類あたり約150~300g前後の内容量で「3人家族(大人2名+小人1名(※6歳以下)の2食分」を想定した量となっております。
こちらは単身者のお客様にも多くご利用いただいているプランです。
■食卓おまかせプランの場合:1回にお届けするメニューは「主菜3種類(各2パック)+副菜6種類」の「合計9種類(計12パック)」でお届けします。
主菜はたっぷりの500前後で内容量で「4人家族(大人2名、小人2名)の3食分」を想定した量です。
おひとり様でお召し上がりが難しい場合は、1食1人前用の「冷凍」の商品をお勧めしております。
はい、可能です。
ただし、初回お届け分のみ、ご注文のスキップ(キャンセル)を受け付けておりませんのでご了承ください。2回目以降のスキップ手続きの締め切りは次回お届け日の6日前までとなりますのでお気を付けください。(※九州地方・島根県・青森県へお届けの場合は、次回お届け日の7日前までとなります。)
初回のお届け分はキャンセルを承ることができかねますが、2回目以降はいつでもご解約が可能です。なお、違約金等は発生いたしませんのでご安心くださいませ。
(※ご解約時にご注文確定メニューがある場合はお届けとなりますので、十分にご注意くださいませ。)
はい。お届けの「曜日・時間」をご指定いただけます。
また、お申込み後でも変更可能です。
お届け曜日は以下より、選択可能です。
【土曜日・日曜日・月曜日・火曜日・水曜日】
今後の皆さまのご反響によって、お届け曜日を増やしていく予定です。
お届け時間は以下より、選択が可能です。
【午前中|14時~16時|16時~18時|18時~20時|19時~21時】
お住まいのエリアによって一部ご選択できない場合がございます。 ヤマト運輸クール便でお届けします。
申し訳ありません。メニューはお任せとなっておりまして、お客様ご自身でお選びいただくことができません。
栄養や食材を含め、バランスの良い献立を組み立て作っており、ご利用者様が毎日の献立をお考えいただく手間を省き、有意義なお時間をお過ごしいただけることにも貢献したいと考えております。
■食卓サポートプラン
3人家族の夕食2回分を想定した量で、約1kgの内容となっています。
メニュー数は、主菜2種、副菜3種が届きます。
ご夫婦と小さなお子様1名の夕食サポートを想定しておりますが、より大人数のご家族の品数プラスアイテムとしてご利用いただいているケースも多いようです。
■食卓おまかせプラン
4人家族(大人2名、小人2名)の夕食3回分を想定した量で、約3kgの内容となっています。
メニュー数は、主菜3種(各2パック)、副菜6種が届きます。
ご夫婦と10歳程度のお子様2名の夕食を丸ごとまかなえる量を想定していますが、同じく、より大人数のご家族が品数を増やす目的でご利用いただいているケースもございます。
すべて手作りのため調理の量が限られますので、
お早めにお申し込みください。
10:00~17:00受付(土曜・日曜・祝日を除く)
お電話が殺到しており繋がりにくい場合がございます。
事前にご予約いただけますと、スムーズなご案内が可能となっています。
お電話でのご注文は受け付けておりません。
大変恐れ入りますが、ご注文はWEBサイトよりお願いいたします。